Zamrznjena hranase nanaša na živila, ki imajo kvalificirane hrane surovine, ki so bili pravilno predelani, zamrznjeni pri temperaturi-30 °, shranjeno in distribuirano pri temperaturi-18 °ali nižje po embalaži.
Zaradi nizkotemperaturne shranjevanja hladne verige v celotnem postopku ima zamrznjena hrana značilnosti dolgega roka uporabnosti, ne pokvarljivo in priročno porabo, vendar to predstavlja tudi večje izzive in večje zahteve za embalažne materiale.
Struktura materiala, ki se uporablja v skupnemZamrznjene vrečke za embalažo hraneTrenutno na trgu:
1. hišni ljubljenček/pe
Ta struktura je pogostejša pri hitri embalaži hrane. Ima boljše lastnosti, odporne proti vlagi, hladno odporne in nizkotemperaturne toplotne lastnosti, stroški pa so relativno nizki.
2.Bopp/PE, Bopp/CPP
Ta vrsta strukture je odporna proti vlagi, hladno odporna in nizkotemperaturna toplotno zapečatena z visoko natezno trdnostjo in razmeroma nizkimi stroški. Med njimi sta Bopp/PE, videz in občutek embalažne vrečke sta boljši, kar lahko izboljša oceno izdelka.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Zaradi obstoja aluminijaste plasti je površina te strukture izjemno natisnjena, vendar je nizko temperaturna toplotna vzročnost nekoliko slaba, stroški pa so visoki, zato je hitrost uporabe nizka.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
Ta konstrukcijska embalaža je odporna na zamrzovanje in udarce. Zaradi obstojaNY plast, ima dobro odpornost na prebijanje, vendar so stroški razmeroma visoki. Na splošno se uporablja za pakiranje kotnih ali težkih izdelkov.
Poleg tega je nekaj preprostihPE vrečke, ki se običajno uporabljajo za embalažo zelenjave in sadja ter zunanje embalažne vrečke zamrznjene hrane.Sestavljena PE embalažaje tudi okolju prijazna in reciklirana embalaža.
Kvalificirani izdelki morajo imeti kvalificirano embalažo, izdelke je treba preizkusiti, embalažo pa je treba še bolj preizkusiti.
Čas objave: februar-10-2023