Prozorne vakuumske retortne vrečkeso vrsta embalaže za živila, namenjene za kuhanje hrane sous vide (v vakuumu).Te vrečke so narejene iz visokokakovostnega plastičnega materiala, primernega za živila, ki je vzdržljiv, odporen na vročino in lahko prenese visoke temperature in pritiske, ki so potrebni pri kuhanju sous vide.