Embalaža za živilaje pomemben ukrep za zagotovitev, da zunanji okoljski pogoji ne poškodujejo prevoza, prodaje in porabe blaga ter za izboljšanje vrednosti blaga. Z nenehnim izboljševanjem kakovosti življenja prebivalcev se vpliv snovi na njihovo vsakdanje življenje povečuje, problem belega onesnaženja pa postaja vse bolj resen. Biorazgradljivi polimerni materiali so postali vroča točka v raziskavah in razvoju materialov za embalažo živil.Biorazgradljivi polimerni materialiV procesu razgradnje ne potrebujejo posebnega okolja ali vrste zunanjih pogojev, kot so svetloba, toplota in voda. Za dobro fizikalno-kemijsko reakcijo potrebujejo le mikroorganizme, ki na koncu proizvedejo ogljikov dioksid. Vse vrste snovi, ki nastanejo pri reakciji razgradnje, ne povzročajo onesnaženja in predstavljajo majhno nevarnost za zdravje ljudi.
BiorazgradljivoPolimerni materiali v procesu razgradnje ne potrebujejo posebnega okolja ali vrste zunanjih pogojev, kot so svetloba, toplota in voda. Potrebujejo lemikroorganizmiza doseganje dobre fizikalno-kemijske reakcije in končno generiranjeogljikov dioksidVse vrste snovi, ki nastanejo pri reakciji razgradnje, ne bodo povzročile onesnaženja in predstavljajo majhno nevarnost za zdravje ljudi.
Biorazgradljive embalažne vrečke -vrečke za kavoin vrečke za recikliranje embalaže -vrečke za pakiranje hraneProizvajalec: Yantai Meifeng Plastic Packaging Co.
Obstajajo tri glavne vrstebiorazgradljivoPolimerni materiali. Eden od njih so polimerni materiali, ki jih proizvajajo mikroorganizmi in se pridobivajo predvsem z mikrobno fermentacijo, najbolj reprezentativen pa je polihidroksibutirat, ki ima dobre biorazgradljive lastnosti. Vendar so stroški predelave in proizvodnje takšnih materialov relativno visoki in se redko uporabljajo v specifični proizvodnji. Drugi so sintetični polimerni materiali. Trenutno sta na kitajskem trgu najpogosteje uporabljena sintetična polimerna materiala polivinil alkohol in polikaprolakton. Med njimi se polikaprolakton pogosto uporablja v embalaži za živila. Tretji so naravni polimerni materiali. Med običajne naravne polimerne materiale spadajo celuloza, škrob, beljakovine in hitosan kot matrični materiali. Po določenem času uporabe se naravni polimerni materiali dobro razgradijo in ne vplivajo na zunanje okolje, ne povzročajo onesnaženja.
BiorazgradljivoPolimeri so eden najbolj inovativnih materialov na področju embalaže. Biorazgradljivi polimeri imajo prednostiširoki viri, možnost recikliranja, varstvo okolja in odsotnost onesnaževanja,Vendar pa imajo biopolimeri določene omejitve glede toplotne odpornosti, lastnosti zapore za kisik in vodno paro, stroškov in mehanskih lastnosti. Zato je treba raziskave tega embalažnega materiala še poglobiti, da bi izboljšali rok uporabnosti, hranilno vrednost in mikrobno varnost živil.
Posledično je vse več podjetij začelo razvijati embalažo iz biorazgradljivih materialov, s čimer so v koraku s trendi časa in se prilagajajo novim trgom.
Čas objave: 30. september 2022